- جاتوه شاتوه الفراولة … مقدم من الشيف : مني جودة
- جاتوه شاتوه الفراولة من ألذ وأشهي أنواع الكيكات وأسهلها علي الإطلاق
- المكونات
- طريقة التحضير
جاتوه شاتوه الفراولة من ألذ وأشهي أنواع الكيكات وأسهلها علي الإطلاق
جاتوه شاتوه الفراولة يعد من أفضل أنواع الكيكات حيث يفضلها الكثيرون وتحوز علي إقبال الكبار والصغار فتلاقى رواجاً كبيراً في محلات الحلويات الفاخرة و إليكي طريقة مميزة و مبسطة
المكونات :
- 2 كوب زبادى فراولة
- كوب ماء ساخن
- كوب زيت
- 2 بيضة
- فانيليا
- ملعقة كبيرة خل
- 1/2 1 كوب دقيق
- رشة ملح
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
طريقة التحضير :
1- يخفق الجيلي مع الزبادي والماء الساخن جيداً في الخلاط
2- يضاف الزيت بالتدريج “سرسوب”
3- يرفع كوب من الخليط السابق ويترك جانباً بالثلاجة
4- يضاف البيض علي باقي الخليط بالخلاط ثم تضاف الفانيليا والخل مع الخفق جيداً
5- يضاف الخليط السابق علي الدقيق المخلوط بالبيكنج بودر
6- يضاف خليط الكيك في صينية مدهونة بمادة دهنية وبها ورقة زبدة
7- تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 1/3 ساعة
8- بعد خروجها من الفرن وبعد أن تبرد يضاف عليها الصوص وتزين بالكريم شانتيه
فيديو لطريقة التحضير :
