حساء الشوفان … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

حساء الشوفان من الأكلات اللذيذة جدًا والمختلفة والتي لها طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات :

صدر دجاج
3 حبة جزر
2حبة بطاطس
حبة بصل متوسطة
فص ثوم مفروم
2 ملعقة زيت
1/2 كوب شوفان
ملح
فلفل أسود
زنجبيل

طريقة التحضير:

1- يوضع الزيت في قدر ثم يضاف إليه الجزر والبطاطس والبصل والزنجبيل والملح والفلفل الأسود ويقلب جيدًا

2- يضاف الماء ويقلب ثم يترك حتى تمام النضج ويمكن أن يضاف قليل من الماء إذا ثقل القوام حتى الحصول على القوام المناسب

3- يضاف الشوفان والجبنة ويترك لمدة 10 دقائق ثم تضاف قطع الدجاج وتقلب

4 – توضع في طبق التقديم وتزين بالبقدونس وتقدم ساخنة.