فوائد دبس التمر 

 يُستخدم دبس التمر كحشوة للفطائر والكرواسان، يُستخدم لحشو الكيك، وعمل طبقة في وسط القالب. 

يُستخدم بديلاً عن القّطر في بعض أصناف الحلويّات، مثل اللقيمات( لقمة القاضي) وأصابع السّت ويُستخدم بديلاً عن صوص الكريم كراميل والتخلّص من السّموم الموجودة بالجسم، وذلك لاحتوائه على مادة البوتاسيوم، والصوديوم، وفيتامين ج. 

وفي هذا التقرير نتعرف على الفوائد المتعددة لدبس التمر. 

فوائد دبس التمر:

1-علاج فقر الدّم الحادّ، لأنّه يحتوي على نسبة عالية من الحديد. 

2-علاج هشاشة ولين العظام، إذ إنّه يحتوي على الكالسيوم، والفسفور، وفيتامين أ.

3- حماية الجسم من الإصابة بسرطان الأمعاء. 

4-علاج البواسير، لاحتوائه على الألياف، والسكّريّات الطبيعيّة سريعة الهضم. 

5-تخفيض نسبة الكوليسترول في الدّم، وتنظيم عمليّة الضّغط. 

6-يفتح للشهيّة، ويزيد من نسبة التركيز، والفهم عند الأطفال. 

7-تسهيل عمليّة الولادة. التخفيف من أعراض خفقان القلب، وضعف الجسم العامّ. 

8-علاج لالتهاب المفاصل الحادّ، المعروف بالروماتيزم.  

9-علاج أمراض الجهاز الهضميّ والتنفسيّ التخفيف من تساقط الشّعر. 

10-زيادة نضارة البشرة، وإعادة الحيويّة لها. 

11-علاج التهاب الجيوب الأنفيّة، والزّكام، والإنفلونزا الحادّة. 

12-علاج الأوتار الصوتيّة، وزيادة مرونتها ومداها.