حلوى الجيرسي … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

حلوى الجيرسي من الحلويات المفضلة للكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وغني بالشيكولاتة وجوز الهند ولها طريقة سهلة جدا في التحضير واليكم الطريقة

المكونات:

2 كوب جوز هند
كوب لبن مكثف
شيكولاتة ذائبة للتغطية

طريقة التحضير:

1- يوضع جوز الهند في وعاء ويضاف إليه اللبن المكثف ويقلب الخليط جيدا .

2- يشكل الخليط بقطاعات مربعة أو مستطيلة .

3- توضع الشيكولاتة في وعاء ثم توضع أشكال الجيرسي في الشيكولاتة وتصفى على الشبكة .

4- ترص في صاج به ورق زبدة وتدخل الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم.