سلطة الزيتون الحارة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

سلطة الزيتون من أنواع السلطات المميزة والمفضلة لكثير من الناس وخاصة محبي الأكلات الحارة وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

زيتون أخضر مقطع
خيار مخلل مقطع
فلفل مقطع
ثمرة طماطم مقطعة
فأفل أحمر حار
خل
زيت زيتون
نعناع مطحون
ملح

طريقة التحضير:

1- يخلط جميع الخضروات في وعاء ماعدا النعناع والفلفل الأحمر

2- يخلط الملح وزيت الزيتون والخل والنعناع معا ثم يضاف الخليط إلى الخضروات ويقلب جيدا

3- توضع السلطة في الثلاجة لمدة ساعة ثم تقدم مع الخبز المحمص