سلطة المحمرة … مقدمة من الشيف : محمد أحمد جعفر
طبق السلطة من أهم الأطباق على طاولة الطعام وهناك انواع عديدة من السلطات مثل سلطة الحمرة وهي من ألذ أنواع السلطات المميزة وتحتوي على فوائد غذائية عالية وإليكم طريقة سهلة ومبسطة.
المكونات :
فلفل حلو أحمر مشوي
كوب كعك مطحون
كوب جوز مطحون خشن
دبس الرمان
كمون
بابريكا
ملح
طحينة
فلفل حار مطحون
زيت زيتون
فيديو لطريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1_ يوضع في الخلاط الكهربائي الفلفل الاحمر المشوي والجوز ودبس الرمان والفلفل الأحمر الحار والكمون والطحينة والملح والبقسماط زيت الزيتون.
2_ تخلط جميع المكونات جيداً ثم تقدم فى طبق التقديم وتزين بالخيار الليمون البقدونس وزيت الزيتون
