سلطة كلو سلو … مقدمة من الشيف : محمد إبراهيم
سَلطة كلَو سلوَ من السلطات المميزة، أشتهر بها المطاعم، كما إنها تحتوي على فوائد غذائية عالية، وتسعى الأم دائما للتجديد في شكل السلطَة، لتجد إقبال عليها من الأسرة، وإليكم طريقة سهلة ومبسطة.
المكونات :
كرنب ابيض
2 ثمرةجزر
2 كوب مايونيز
1/2 كوب سكر ناعم
1/4 كوب خل
فيديو لطريقة التحضير :
https://youtu.be/rd5TfXenupw
طريقه التحضير :
1_ يخلط المايونيز مع السكر او عسل حتى تمام الذوبان
2_ يقطع الكرنب شرائح قبل التحضير بساعتين علي الاقل
3_ يضاف الخل للكرنب ويقلب جيدا ثم يصفي
4_ يبشر عليه الجزر ثم يضاف المايونيز ويقلب جيدا
5_ توضع السلَطة بالثلاجة وعند التقديم يمكن إضافة قطع كريز أو اناناس