بسكويت سواريه … مقدم من الشيف : بسملة عودة

البسكوت من الحلويات اللذيذة التي يفضلها الكبار والصغار وله طرق عديدة ومختلفة وانواع كثيرة منها بالشكولاتة والكاستر والفانيليا والمكسرات وإليكم طريقة مميزة للبسكوت

المكونات :

1/2 1 كوب دقيق
1/3 كوب سكر بودر
1/2كوب زبدة او سمنة
بيضة
فانيليا
رشه ملح
كاكاو خام
ماء بارد

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1 – تخفق الزبدة مع السكر حتي الحصول علي قوام كريمي ثم يضاف البيض والفانيليا ونستمر في الخفق

2 – يضاف الدقيق والنشادر والملح وتخلط جيدا حتي الحصول علي عجينة لينة

3 – يضاف الماء مع الاستمرار العجن ثم يتم تشكيلها بالقطاعات وتدخل فرن علي 180 درجة حتي الحصول علي لون ذهبي فاتح

4 – تزين بالمكسرات والشيكولاتة والمربي وتقدم