شوربة سي فود … مقدمة من الشيف : دينا أشرف

شوربة السي فود من الأكلات الشهية التي يفضلها كثير من الناس لطعمها الشهي ومكوناتها المفيدة جدا فهي غنية بالكالسيوم والأوميجا 3 ولها طريقة سهلة في التحضير وإليكم الطريقة

المكونات :

كيلو سي فود
ثمرة بصل صغيرة
4 فص ثوم
كوب لبن
ثمرة بصل أخضر
2 كوب ماء
ملح
كمون

فيديو طريقة التحضير :

طريقة للتحضير :

1- تغسل مكونات السي فود جيدا ثم يبشر البصل توضع في قدر علي النار مع قليل من الزيت وتقلب جيدا

2 – يضاف الثوم ثم الماء والملح والكمون ويترك حتي يغلي ثم يضاف السي فود ويترك 10دقائق ثم يضاف اللبن يغلي قليلا وتطفئ النار

3 – تقطع أصابع الكابوريا والبصل الأخضر وتضاف إلي المكونات ثم توضع في طبق التقديم وتقدم