صوص البيج ماك … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
صوص البيج ماك من أنواع الصوصات المشهور بها محلات البرجر وهو من الأنواع التي تعطي الساندوتشات المذاق المميز والشهي وهنا طريقة سهلة لتحضيره في المنزل
المكونات:
1/2 كوب مايونيز
ملعقة كبيرة كاتشب
ملعقة كبيرة مستردة
1/2 ملعقة صغيرة ثوم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بصل بودرة
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا
ملعقة بصل مقطع مكعبات صغيرة
2 ملعقة خيار مخلل مقطع مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة خل
رشة ملح
فلفل حار
طريقة التحضير:
1- توضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا حتى تمتزج المكونات.
2- توضع في برطمان زجاجي محكم الغلق وتحفظ في الثلاجة لحين الأستخدام .
3- يقدم مع البرجر والبطاطس وبعض أنواع من السلطات.
