صينية القرنبيط بصوص الجبنة … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

القرنبيط من الأكلات الشهية والمغذية جدا والتي يحبها الكثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تحضيرها وهنا طريقة مميزة لتحضيرها

المكونات:

كيلو قرنبيط مسلوق

صوص الجبنة:

3 كوب لبن
كوب جبنة كريمي لايت
3 ملعقة شوفان مطحون
ملعقة كبيرة مسطردة
ملح
فلفل أسود
شبت مفروم للتزيين

فيديو توضيحي لطريقة تحضير صينية القرنبيط بالجبنة للشيف:سالي فؤاد

طريقة التحضير:

1- يحضر صوص الجبنة بوضع الشوفان مع اللبن في قدر علي النار ويقلب حتي يصبح القوام كريمي

2- تضاف الجبنة والملح والفلفل والمسطردة وتقلب جيدا

3- توضع قطع القرنبيط في قالب ويضاف إليها صوص الجبنة

4- تدخل فرن ساخن مسبقا لمدة 10 دقائق حتي تأخذ لون ذهبي ثم تقدم.