طريقة تحضير الدجاج بالبصل المكرمل من مطبخ عالم النجوم

الدجاج بالبصل المكرمل من أنواع الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة للتحضير .

المكونات:

دجاجة مقطعة
1/2 كيلو بصل مقطع شرائح
ملح
فلفل أسود
بهارات
حبهان
مستكة
ورق لورا
2 ملعقة كبيرة سكر

طريقة التحضير:

1-يحضر قدر ويضاف إليه السكر ويقلب حتى يتغير لونه ثم يضاف البصل ويقلب حتى يتغير لونه ويكرمل

2-تضاف قطع الدجاج وتكرمل ثم تضاف البهارات والماء الساخن وتترك لتغلي ثم توضع في طاجن الفرن

3-يدخل الطاجن فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة حتى يأخذ لون ثم يقدم مع الأرز.