طريقة تحضير تورتة ميل فاي بالفراولة مقدمة من مطبخ عالم النجوم
تورتة الملفاي من انواع التورت اللذيذة جدا والمفضلة لكثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز ولها حشوات مختلفة ومتنوعة منها بالشيكولاتة والكراميل والمانجو وهنا طريقة سهلة ومميزة لتحضيرها
المكونات:
3 رقائق ميل فاي جاهز
1/2 كوب كريم شانتيه بودرة
سكر بودرة
1/2 كوب كريم باستري بودرة
1/2كوب كريم كراميل بودرة
1/2 كوب ماء بارد
للتزيين:
صوص فراولة
مربى
طريقة التحضير:
1-يجهز الحشو بوضع الكريم باستري والكريم كراميل والكريم شانتيه والسكر البودرة في وعاء ثم يضاف الماء بالتدريج وتخفق جيدا حتى تتجانس المكونات
2-يوضع طبقة من الميل فاي ثم توضع وردات من الكريمة على الأطراف وفي المنتصف ويمكن إضافة مربى أو صوص فراولة ثم تضاف الطبقة الثانية بنفس الطريقة
3-توضع الطبقة الأخيرة وتزين بصوص الفراولة والكريمة ووحدات الفراولة ثم تدخل الثلاجة لفترة ثم تقدم