طريقة تحضير شاورما الدجاج بالزبادي من مطبخ عالم النجوم

شاورما الدجاج من الأكلات اللذيذة جدا والتي يحبها ويفضلها الكثيرون لما لها من طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

كيلو صدور دجاج مقطعة شرائح
3 ملعقة كبيرة زبادي
ملعقة صغيرة فلفل أسود
ملعقة صغيرة زنجبيل
ملعقة صغيرة قرنفل ناعم
ملعقة صغيرة ملح
فلفل ألوان
حبة طماطم
حبة بصل مقطعة شرائح
2 ملعقة زيت
عصير ليمون
ملعقة خل

طريقة التحضير:

1-يحضر وعاء كبير ويضاف إليه جميع البهارات وتقلب ثم يضاف الخل وعصير الليمون والزبادي ويقلب جيدا

2-توضع قطع الدجاج وتتبل جيدا وتترك في التتبيلة لمدة ساعة تقريبا

3-تحضر مقلاه ويضاف إليها الزيت ويترك ليسخن ثم تضاف قطع الدجاج وتشوح ثم يضاف الفلفل الألوان والبصل والطماطم وتقلب جيدا

4-تترك لمدة 10دقائق تقريبا على نار متوسطة حتى تمام النضج ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مع الأرز البسمتي أو المكرونة