طريقة تحضير صوص اللوتس من مطبخ عالم النجوم

صوص اللوتس من أنواع الصوصات التي يحبها كثير من الناس لما له من طعم جميل ومميز ويزين به بعض الحلويات والتورت وهنا طريقة سهلة لتحضيره في المنزل

المكونات:

كوب بسكويت اللوتس
1/2 كوب لبن دافئ
1/2 كوب زبدة
ملعقة كبيرة قرفة
رشة ملح

طريقة التحضير:

1-يطحن بسكويت اللوتس حتى يصبح ناعمًا جدا ثم يضاف اللبن والزبدة والقرفة والملح مع الاستمرار في الخفق حتى يصبح خليط متجانس

2-يوضع في برطمان زجاجي معقم ويترك ليهدأ تمام قبل الاستخدام ثم يستخدم في حشو وتزيين الحلويات