طريقة تحضير كيكة البطاطا بصوص البرتقال من مطبخ عالم النجوم
كيك البطاطا بصوص البرتقال من أنواع الوصفات المختلفة والتي لها طعم جميل ومميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
1/2 كيلو بطاطا مسلوقة
عصير برتقال
بسكويت سادة
2 ملعقة نشا
قرفة
طريقة التحضير:
1-تقشر البطاطا وتهرس ويضاف إليها قليل من عصير البرتقال والقرفة وتقلب
2-يوضع عصير البرتقال في وعاء يغمس البسكويت في العصير ثم يرص في القالب
3-توضع طبقة من البطاطا وتفرد جيدا ثم توضع طبقة اخرى من البسكويت وطبقة من البطاطا
4-يوضع باقي عصير البرتقال في قدر على النار ويضاف إليه النشا ويقلب حتى يثقل القوام ثم يترك ليهدأ
5-يضاف صوص البرتقال للقالب كطبقة أخيرة ويفرد جيدا ثم يدخل الثلاجة لفترة حتى يتماسك ثم يقدم
