طريقة تحضير كيك القهوة من مطبخ عالم النجوم 

كيك القهوة من أنواع الكيك المميزة ويحبها الكثير من محبي القهوة لما لها من طعم جميل ومميز وإليكم طريقة التحضير.

المكونات:

2 كوب دقيق

كوب لبن

كوب زيت

كوب سكر

4 بيضة

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

ملعقة صغيرة فانيليا

2 ملعقة كبيرة كاكاو

ملعقة صغيرة قهوة

للتزيين:

1/2 كوب حبات شيكولاتة

1/2 كوب كريمة

طريقة التحضير:

1- يوضع اللبن والبيض والزيت والسكر الفانيليا والكاكاو والقهوة في وعاء ويقلب الخليط جيدا.

2- يضاف الدقيق المنخول والبيكنج بودر للخليط بالتدريج ويقلب حتى يصبح خليط كريمي ثم يوضع في صينية مدهونة .

3-يدخل الكيك فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 25 دقيقة ثم يخرج ويترك ليهدأ تماما .

4-تخفق الكريمة مع القهوة والكاكاو ثم يدهن بها الكيك ويزين بحبيبات الشيكولاتة ويقدم.