طريقة تحضير مهلبية الفراولة من مطبخ عالم النجوم

مقدمه من: مريم جلال

مهلبية الفراولة من أنواع الحلويات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

2 كوب لبن
2 كوب عصير فراولة
3 ملعة نشا
3 ملعقة جيلي فراولة
سكر حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1-تخفق الفراولة في الخلاط ثم تصفى جيداً من البذور ثم يضاف اللبن إلى العصير ويقلب

2-يضاف السكر والجيلي إلى الخليط ويقلب ثم ترفع على النار حتى الغليان

3-يوضع النشا في 1/2 كوب ماء ثم يضاف إلى الخليط ويقلب جيدا حتى يثقل القوام

4-يوضع في أكواب التقديم ثم يزين بقطع الفراولة وتدخل الثلاجة لفترة ثم يقدم