طريقة عمل الدوناتس … مقدمة من الشيف : إيمان سعد

تعد الدوناتس من الفطائر الأمريكية اللذيذة والتي انتشرت فى مجتمعنا العربية ولاقت رواجا كبيرا وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها

المكونات :

250 جرام دقيق
30 جرام سكر
رشة ملح
3 جرام خميرة
3 جرام بيكنج بودر
بيضة
145 جرام لبن
25 جرام زبدة
فانليا

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات مع بعضها البعض وتعجن جيداً حتي تصبح عجينة طرية

2- تترك العجينة لتختمر لمدة 1/2 ساعة وتفرد وتقطع بالقطاعة

3- ترص في صينية وتترك لتختمر مرة أخرى لمدة 1/4 ساعة

4- تحمر فى زيت ساخن وغزير وتزين بالشيكولاتة