طريقة عمل بسكويت الزبدة والسكر من مطبخ عالم النجوم
بسكويت الزبدة من أنواع البسكويت اللذيذة والتي يحبها كثيرمن الناس لطعمها الجميل المميز وسهولة تحضيرها وهنا طريقة سهلة للتحضير
المكونات:
كوب دقيق
1/2 كوب سكر بودرة
1/2 كوب زبدة
1/4 كوب سكر خشن
بياض بيضة
فانيليا
طريقة التحضير:
1-يخلط السكر البودرة مع الدقيق والزبدة جيدا حتى تصبح عجينه ناعمة
2-يضاف قليل من الدقيق على السطح وتفرد العجينة وتشكل بإستخدام القطاعات
3-يخلط بياض البيض مع الفانيليا ويدهن وجه البسكويت ويضاف السكر على الوجه ثم يرص في صاج به ورق زبدة
4-يدخل البسكويت فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة حتى أحمرار الأطراف ثم يقدم.