طريقة عمل كنافة بالمانجو… مقدم الشيف : نادية إبراهيم

الكنافة بالمانجو من اطيب والذ أشهي الحلويات والاطفال والكبار حيث تلاقي رواجاً كبيراً في الأسواق ومحلات الحلويات الشرقية وهنا طريقة سهلة ومبسطة لإعدادها

المكونات :

1/2 كيلو كنافة
1كوب ذبدة سايحة
4 ملعقه كبيرة سكر بودر
مانجو قطع
1كوب كريمة بسكر
1كوب ماء مثلج أو (1كوب حليب _1كوب عصير مانجو)

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1ـ يضاف إلي الكنافة المتقطعة السكر وتقلب ثم يضاف الذبدة وتقلب وتوضع فى صاج مقاس 30*40.

2- يضغط عليها بالتساوي
وتدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حراره 180لمدة 40دقيقة.

3- يحضر علب وتوضع فيها طبقات الكنافة والكريمة والمانجو

4- تخفق الكريمه مع الماء أو الحليب او عصير المانجو