مطبخ

طريقة تحضير بوب كورن الدجاج

طريقة تحضير بوب كورن الدجاج

طريقة تحضير بوب كورن الدجاج
بوب كورن الدجاج

بوب كورن الدجاج من الأكلات السهلة السريعة واللذيذة أيضا ويحبها ويفضلها الأطفال لطعمها اللذيذ وشكلها الشهي وهنا طريقة سهلة لتحضيرها.

المكونات :

1/2 كيلو صدور دجاج
زبادى
ملح
فلفل أسود
كاري
بابريكا
بهارات دجاج
ثوم بودرة
بصل بودرة
زيت غزير للقلي

التغطية :

دقيق
نشا
بهارات دجاج
ماء

فيديو توضيحي لطريقةتحضير بوب كورن الدجاج للشيف : نجلاء الشرشابي

طريقة التحضير :

1- تغسل قطع الدجاج جيدا ثم تقطع لمكعبات صغيرة ثم يحضر وعاء يوضع به الزبادى وجميع
البهارات وتوضع قطع الدجاج وتتبل جيدا وتترك لمدة 1/2 ساعة تقريبا

2- يحضر وعاء آخر يوضع به النشا والدقيق والبهارات ويقلب جيدا ثم تغمس قطع الدجاج جيدا ثم توضع في الماء ثم الدقيق مرة أخرى.

3- تحضر مقلاه بها زيت غزير ساخن ثم توضع قطع الدجاج وتقلب جيدا حتى تاخذ لون ذهبي ثم تصفى وتقدم مع الكاتشاب والبطاطس المقلية

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى