مطبخ

طريقه عمل العاشوراء بالمكسرات من مطبخ عالم النجوم

طريقه عمل العاشوراء بالمكسرات من مطبخ عالم النجوم

طريقه عمل العاشوراء بالمكسرات من مطبخ عالم النجوم
طريقه عمل العاشوراء بالمكسرات

العاشوراء بالمكسرات والزبيب من الوصفات المفضلة والتي يحبها كثير من الناس وتحضر بطريقة سهلة ولذيذة وإليكم الطريقة

المكونات:

1/4 كيلو قمح
لتر لبن
3 ملعقة نشا
1/4 1 كوب سكر
فانيليا

للتزيين:

جوز هند
زبيب
مكسرات

طريقة التحضير:

1- يغسل القمح جيدا وينقع لمدة ليلة كاملة ثم يصفى

2- يوضع قدر على النار ويضاف إليه الماء ثم يوضع القمح ويترك على النار حتى التأكد من تمام النضج

3-يضاف اللبن ماعدا كوب منه ثم يوضع النشا ويقلب جيدا ويترك جانبا

4-يضاف السكر للقمح ويقلب جيدا حتى يذاب ثم يضاف خليط النشا واللبن بالتدريج مع التقليب حتى يثقل القوام

5-يرفع من عل النار ويوضع في أطباق التقديم ويزين بالمكسرات والزبيب ثم يدخل الثلاجة لفترة ثم يقدم.

زر الذهاب إلى الأعلى