طريقة تحضير الجبنة المدخنة في المنزل من مطبخ عالم النجوم

 

الجبنة المدخنة من الوصفات اللذيذة جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وهنا طريقة سهلة لتحضيرها في المنزل

الـمـكونات:

1/4 كيلو جبنة قريش أو أي نوع
2 فلفل أحمر رومي مشوي
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
ملعقة صغيرة زعتر
ملعقة صغيرة بابريكا مدخنة
ملعقة صغيرة ملح
رشة شطة
1/4 كوب لبن
1/2 كوب قشطة
1/2 كوب زيت ذرة

طريقة الـتـحـضـيـر:

1-توضع جميع المكونات في الكبة وتخفق جيدا جدا حتى يصبح خليط ناعم

2-تحفظ في برطمان زجاجي معقم لمدة 5 أيام في الثلاجة ثم تقدم مع الخبز