طريقه عمل سموزي التمر من مطبخ عالم النجوم
سموزي التمر من أنواع المشروبات اللذيذة جدا والمفيدة والتي يحبها كثيرمن الناس لما له من طعم جميل وفوائد متعددة وهنا طريقة سهلة لتحضيره
المكونات:
2 كوب لبن سائل
150 جرام من تمر
ملعقة صغيرة سكر
1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
كوب مكعبات الثلج
طريقة التَّحضير:
1- تزال قشور التمر ويقسم ويزال منه البذور ويقطع إلى قطع صغيرة ثم يضاف إليه اللبن ويوضع على النار ويترك ليسخن
2-يرفع الوعاء من على النّار ثم يضاف قطع التمر ويترك منقوع لفترة ثم يوضع التمر واللبن في الخلاط
3-يضاف السكر والفانيليا ويخفق جيدا جدا ثم يضاف مكعبات الثلج مع الاستمرار في الخفق ثم يوضع في أكواب التقديم ويقدم.