كنافة الفنجان بالمكسرات … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

كنافة الفنجان من أنواع الكنافة اللذيذة جدا والتي لها شكل مميز وطعم جميل وهنا طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

1/2 كيلو كنافة مفرزة
3 ملعقة كبيرة سكر بودرة
كوب سمنة
كوب شربات ثقيل بارد
مكسرات حسب الرغبة

طريقة التحضير:

1- تفرك الكنافة وتوضع في وعاء ويضاف إليها السكر والسمنة وتقلب جيدا حتى تتغلف جيدا بالسمن

2- يحضر فنجان صغير وتوضع به كمية من الكنافة وتضاف المكسرات ثم يوضع جزء آخر من الكنافة وتضغط جيدا ثم ترص في صاج مدهون

3- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة على الرف الاوسط حتى تأخذ لون من الجوانب ثم تشعل الشواية لتاخذ لون من الوجه

4- تسقى بالشربات فور خروجها ثم تزين بالمكسرات وتقدم