كنافة بالمانجو… مقدمة من الشيف :أحمد الحلواني

الكنافة بالمانجو من الحلويات اللذيذة المفضلة لكثير من الناس لطعمها الجميل وسهولة تخضيرها وغناها بالمانجو الشهية والكريمة وهنا طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

1/2 كيلو كنافة مفرومة
2مكعب زبدة
قطع مانجو
كريم شانتيه للتزيين
عسل

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- توضع مقلاة ويضاف أليها الزبدة ثم تفرم الكنافة جيدا وتوضع في المقلاة وتقلب جيدا بأستمرار حتى يصبح لونها ذهبي

2- يحضر قالب ويوضع جزء من الكنافة ويساوى جيدا ثم تضاف الكريمةوقطع مانجو ثم يضاف الجزء الأخر من الكنافة مع قليل من العسل على الوجه ثم يوضع الكريم شانتيه مع قطع المانجو

3- تدخل الثلاجة قليلا ثم تقطع وتقدم