كنافة بالمكسرات… مقدمة من الشيف : ولاء الصباحي

الكنافة من الحلويات الشرقية الشهيرة المحببة للكبار والصغار ولها طرق كثير سواء بالكريمة او المكسرات او بالمانحو وإليكم أحد طرق التحضير.

المكونات :

1/2 كيلو كنافة مفرزة
مكسرات
2 ملعقة سكر بودرة
كوب سمن
شربات وسط بارد
ملعقة فانيليا

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1ـ تفرم الكنافة المفرزة ويوضع عليها السكر.

2ـ تدهن صينية بالسمن وترص المكسرات ثم يوضع عليها الكنافة وتضغط بصينية أصغر.

3ـ يوضع عليها كوب من السمن على الوجه.

4ـ تدخل الكنافة فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 حتى تاخد اللون الذهبى وتسقىب الشربات.