كيك الطاجن… مقدمة من الشيف : فاطمة عطية
الكيك من الحلويات الشهية التي يحبها كثير من الناس لطعمها اللذيذ وسهولة تحضيرها لها أنواع متعددة منهابالبرتقال والفراولة والشيكولاتة وهنا طريقة مميزة للكيك
المكونات :
1/2 2 كوب دقيق
4 بيضة
ملعقة كبيرة خل
1/4 1 كوب سكر
1/2 كوب لبن
فانيليا
1/2 كوب زبدة
علبة زبادى
ملعقة كبيرة بيكنج بودر
فيديو طريقة التحضير :
طريقة التحضير :
1- يخفق البيض مع السكر والفانيليا والخل جيدا حتي يصبح الخليط لونه فاتح
2- يضاف اللبن والزبدة والزبادى مع الأستمرار في الخفق ثم يضاف الدقيق والبيكنج بودر وتقلب جيدا
3 – يدهن الطاجن بالزبدة ويوضع به ورقة زبدة ثم يضاف إليه الخليط
4 – يدخل فرن ساخن مسبقا لمدة
40 : 45 دقيقة حتي تمام النضج وتقدم