عصير التفاح بالقرفة: مشروب دافئ بطعم شتوي وفوائد مذهلة

كتبت / دنيا أحمد

إذا كنت تبحث عن مشروب يجمع بين الطعم الرائع والفائدة الصحية، فإن عصير التفاح بالقرفة هو الخيار المثالي. هذا المشروب يتميز بنكهته الغنية والعطرية التي تضيف الدفء والراحة، خاصة في الأيام الباردة، إلى جانب فوائده الكثيرة للجسم.

فوائد عصير التفاح بالقرفة:

 1. يعزز المناعة: التفاح غني بفيتامين C، والقرفة تحتوي على مضادات أكسدة قوية.

 2. يدعم الهضم: القرفة تساعد في تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ، بينما يحتوي التفاح على ألياف مفيدة.

 3. ينظف الجسم من السموم: يساعد المشروب في دعم الكبد وطرد السموم من الجسم.

 4. ينظم مستوى السكر في الدم: القرفة تساهم في تنظيم مستويات الجلوكوز، مما يجعل المشروب مناسبًا لمرضى السكري (عند استخدامه دون سكر مضاف).

 5. يمنح شعورًا بالدفء والاسترخاء: مثالي لفصل الشتاء أو بعد يوم مرهق.

المكونات:

 • 3 تفاحات متوسطة (مقطعة ومقشرة إن رغبتِ)

 • 2 كوب ماء

 • 1 عود قرفة أو نصف ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

 • عصير نصف ليمونة

 • عسل أو سكر دايت (اختياري للتحلية)

طريقة التحضير:

 1. في قدر على النار، أضيفي التفاح والماء وعصير الليمون والقرفة.

 2. اتركي الخليط حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار هادئة لمدة 15–20 دقيقة حتى تصبح قطع التفاح طرية وتُطلق نكهتها.

 3. أطفئي النار واتركي المشروب ليبرد قليلًا.

 4. اخلطيه في الخلاط حتى يصبح ناعمًا، ثم صفيه إذا رغبتِ في مشروب صافٍ.

 5. يمكن تقديمه دافئًا أو باردًا حسب الرغبة، ويمكن تحليته بالعسل أو الاستمتاع به كما هو.

يمكنك إضافة شريحة زنجبيل طازج أثناء الغليان للحصول على نكهة منعشة وفوائد إضافية.

فـعصير التفاح بالقرفة ليس فقط مشروبًا شهيًا، بل هو جرعة صحة طبيعية يمكنك تناولها في أي وقت. سواء كنتِ تبحثين عن مشروب صحي، أو دافئ، أو حتى وسيلة طبيعية لتعزيز مناعتك، فهذا العصير هو خيارك الأمثل.