تشهد أسعار الدواجن في مصر حالة من التذبذب الملحوظ خلال الفترة الحالية، وسط ارتفاعات متتالية في الأسعار داخل المزارع والأسواق، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلك. ويأتي ذلك بالتزامن مع زيادة الطلب وتغيرات في تكاليف الإنتاج والنقل، ما أدى إلى تحركات سعرية واضحة خلال الأيام الأخيرة.
ارتفاع جديد في أسعار الدواجن
واصلت أَسعار الدواجن ارتفاعها مجددًا، حيث سجل سعر الكيلو زيادة تقدر بنحو 7 جنيهات خلال أسبوع واحد فقط، بينما ارتفعت الأسعار منذ بداية الشهر الجاري بنحو 8 جنيهات، في ظل استمرار حالة عدم الاستقرار داخل السوق.
ويؤكد متابعون أن أسعار الدواجن تشهد موجات صعود وهبوط متتالية نتيجة عدة عوامل، من بينها زيادة الطلب، خاصة مع المواسم، إلى جانب ارتفاع تكلفة الأعلاف ومستلزمات الإنتاج.
أسعار الدواجن اليوم في مصر
سجلت أَسعار الدواجن البيضاء في المزارع نحو 86 جنيهًا للكيلو، لتصل إلى المستهلك بأسعار تتراوح بين 96 و100 جنيه، وفقًا لاختلاف المناطق وتكاليف النقل والتوزيع.
أما الدواجن الأمهات فسجلت نحو 75 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتباع في الأسواق بسعر يتراوح بين 85 و90 جنيهًا للكيلو.
وبالنسبة للدواجن الساسو، فقد تراوحت أسعارها في المزارع عند 96 جنيهًا، لتصل للمستهلك ما بين 106 و110 جنيهات.
أسعار البيض اليوم
شهدت أَسعار البيض استقرارًا نسبيًا مقارنة بالدواجن، حيث تراوح سعر كرتونة البيض الأبيض بين 110 و120 جنيهًا، بينما سجل البيض الأحمر أسعارًا تتراوح بين 115 و120 جنيهًا.
كما سجل البيض البلدي أسعارًا أعلى نسبيًا، حيث تراوح بين 130 و135 جنيهًا للكرتونة، في ظل زيادة الإقبال عليه.
أسعار الكتاكيت اليوم
تباينت أسعار الكتاكيت في السوق، حيث سجل الكتكوت الأبيض شركات ما بين 18 و20 جنيهًا، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو نحو 17 جنيهًا.
أما الكتكوت البلدي الحر فتراوح سعره بين 12 و15 جنيهًا، في حين سجل الكتكوت الفيومي نحو 15 جنيهًا.
أسعار البانيه والأوراك والأجنحة
وصل سعر البانيه إلى مستويات تتراوح بين 220 و240 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت الأوراك أسعارًا بين 99 و105 جنيهات.
وسجلت الكبد والقوانص نحو 135 جنيهًا، فيما تراوح سعر الأجنحة بين 55 و60 جنيهًا للكيلو.
أسعار الطيور الأخرى اليوم
بلغ سعر زوج الحمام نحو 160 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار البط بين 140 و160 جنيهًا.
كما سجلت أسعار الأرانب نحو 140 جنيهًا، مع اختلاف طفيف حسب المناطق.
أسباب تذبذب أسعار الدواجن
يرجع خبراء القطاع حالة التذبذب الحالية إلى عدة عوامل رئيسية، من أبرزها ارتفاع تكاليف الأعلاف، وتغير حجم المعروض داخل الأسواق، إلى جانب زيادة الطلب الموسمي.
وأكد مسؤولو قطاع الدواجن أن مصر تمتلك اكتفاءً ذاتيًا من الإنتاج، مع استمرار الجهود الحكومية لدعم الصناعة وزيادة الإنتاج المحلي، بهدف تحقيق استقرار الأسعار خلال الفترة المقبلة.
توقعات أسعار الدواجن الفترة المقبلة
تشير التوقعات إلى استمرار حالة التذبذب في أسعار الدواجن خلال الفترة القادمة، مع احتمالات الاستقرار التدريجي حال استقرار أسعار الأعلاف وزيادة المعروض في الأسواق.
لمتابعة المزيد زروا صفحتنا على الفيس بوك 👇
https://www.facebook.com/share/1H51ao4C9e/
