الأرز باللبن … مقدم من الشيف : شوشو عرابي 

الأرز باللبن من الحلويات اللذيذة التي يفضلها كثير من الناس لسهولة تحضيره وطعمه اللذيذ وفوائده المتعددة لإحتوائه علي اللبن فهو غني بالكالسيوم والفيتامينات وإليكم طريقة شهية للأرز باللبن

المكونات :

3/4 كوب أرز
كيلو لبن جاموسى
كوب سكر
فانيليا
2 ملعقة كبيرة كريم شانتيه
علبة قشطة
2 ملعقة كبيرة نشا

فيديو طريقة التحضير : 

 

طريقة التحضير :

1 -يغسل الأرز جيدا ويغلي اللبن و يغطى لمدة ساعة

2 – يضاف الأرز إلي 1/2 كيلو من اللبن مع السكر والفانيليا والقشطة ويترك علي نار متوسطة حتي تتجانس المكونات

3 – يضاف 1/2 كوب لبن لكمية النشا ويقلب و1/2 كوب آخر للكريم شانتيه ويقلب ثم يضافوا إلي الأرز ويقلب جيدا بالمضرب اليدوى ويترك يغلى قليلا

4 – يوضع الأرز في الطواجن ويدخل الفرن 10دقيقة تحت الشواية يأخذ لون ويقدم