مطبخ

الأرز باللبن … مقدم من الشيف : هدى نور الدين

الأرز باللبن … مقدم من الشيف : هدى نور الدين

الأرز باللبن ... مقدم من الشيف : هدى نور الدين
الأرز باللبن

الأرز باللبن من الحلويات اللذيذة التي يحبها كثير من الناس لطعمه الشهي ومكوناته اللذيذة بالأضافة إلي فوائده لإحتوائه علي الأرز واللبن وهنا طريقة مميزة للأرز باللبن

المكونات :

300 جرام أرز
2 كيلو لبن
300 جرام سكر بودرة
4 ملعقة كبيرة قشطة
كوب ماء
4 ملعقة كبيرة كريم شانتيه خام
فانيليا
كريز للتزيين

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- يغسل الأرز جيدا ثم يصفي ثم يوضع قدر علي النار ويضاف أليه اللبن ويترك ليغلي

2 – يوضع الأرز مع اللبن ويترك ليغلي قليلا ثم يرفع من علي النار ويغطي لمدة 3 ساعات حتي ينضج الأرز في اللبن

3 – يرفع مرة أخري علي النار ويترك 10 دقائق ثم يقلب الكريم شانتيه في كوب الماء ويوضع علي الأرز ويقلب ثم تضاف القشطة مع أستمرار التقليب لمدة 10دقائق

4 – يوضع السكر ويقلب ثم تضاف الفانيليا ويرفع من علي النار ويوضع في الأطباق ويزين بحبات الكريز ويترك ليهدأ ثم يوضع في الثلاجة ويقدم

شاهد ايضاً
إغلاق
زر الذهاب إلى الأعلى