الأرز بخلطة التونة … مقدم من: مطبخ عالم النجوم
الأرز بخلطة التونة من الأطباق السهلة واللذيذة والتي يحبها كثير من الناس لما له من طعم مميز وسهولة في التحضير وهنا نقدم لكم طريقة تحضيره .
المكونات:
2 كوب أرز
زبدة
علبه تونة
بصل
ثوم
فلفل رومي مقطع
طماطم مقطعة
ملح
فلفل أسود
فلفل أحمر بودرة
بقدونس مفروم
طريقة التحضير:
1- يحضر قدر ويضاف إليه الزبدة ثم يغسل الأرز ويضاف ويقلب
2- يضاف مقدار الماء ويترك ليغلي ثم تهدئ النار ويترك حتى تمام النضج
3- تحضر مقلاه ويضاف إليها البصل والثوم والزيت ويشوح حتى يتغير لونه ثم يضاف الفلفل الرومي ويقلب
4- تضاف الطماطم ثم تصفى التونة وتضاف للخليط ثم تضاف البهارات وتقلب
5- يوضع الأرز في طبق التقديم ثم يضاف إليه خليط التونة ويزين بالبقدونس المفروم ويقدم