كيك الكوكيز بالنوتيلا … مقدم من: مطبخ عالم النجوم

كيك الكوكيز بالنوتيلا من أنواع الكيك اللذيذة جدًا والتي يحبها كثير من الناس لطعمها الجميل المميز وحشو النوتيلا الشهي والمفضل وهنا نقدم لكم طريقة مبسطة لتحضيرها

المكونات :

3 كوب دقيق
2 بيضة
ملعقة صغيرة فانيليا
1/2 كوب سكر أبيض
1/2 كوب سكر بني
ملعقة صغيرة بيكينج بودر
ملعقة صغيرة بيكينج صودا
رشة ملح
200 جرام زبدة بدرجة حرارة الغرفة
كوب شوكليت شيبس
نوتيلا للحشو

طريقة التحضير:

1- يخلط الدقيق مع البيكينج بودر والبيكينج صودا ورشة الملح في وعاء ثم تخفق الزبدة مع السكر في وعاء آخر

2- يضاف البيض والفانيليا مع الاستمرار في الخفق حتى تتجانس المكونات ثم يضاف الدقيق بالتدريج مع الاستمرار في الخفق

3- تضاف قطع الشوكولاتة وتخلط جيدا حتى تصبح عجينة متماسكة

4- يدهن القالب بالزبدة ثم يضاف 1/2كمية الخليط وتفرد جيدا وتضاف النوتيلا ثم يضاف الجزء الآخر

5- يدخل القالب فرن ساخن على درجة حرارة 200 على الرف الاوسط للفرن لمدة 30دقيقة ثم تشعل الشواية قليلًا حتى تأخذ لون

6- يخرج من الفرن ويزين الوجه بالشيكولاتة ثم يترك ليهدأ تماما ثم يقطع ويقدم