- الأندومي الصحي … مقدم من الشيف : هدى محمد
- الأندومي الصحي اللذيذ من الوصفات الخفيفة واللذيذة والتي يفضلها الجميع
- المكونات
- طريقة التحضير :
الأندومي الصحي اللذيذ من الوصفات الخفيفة واللذيذة والتي يفضلها الجميع
الأندومي الصحي اللذيذ وجبة لذيذة يفضلها الكثيرون و خاصة الأطفال ويرغبونها في المطاعم والمحلات حيث تلاقي رواجاً كبيراً ولذا جئنا لكي بطريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 3 بيضة
- دقيق
- ملعقة كاري
- ملعقة بابريكا
- ملعقة بهارات دجاج
- 1/2 ملعقة فلفل أسمر
- 1/2 ملعقة كمون
- ملعقة ثوم مفروم
طريقة التحضير :
1- يخفق البيض مع 1/2 كمية البهارات والملح
2- يضاف الدقيق تدريجياً حتي نحصل على القوام المطلوب
3- يوضع في كيس التشكيل
4- يوضع إناء علي النار به ماء والقليل من الزيت والملح والثوم
5- بعد غليان الماء يفتح الكيس فتحة صغيرة يصب من خلالها الخليط في الماء
فيديو لطريقة التحضير :