مطبخ

الأندومي الصحي … مقدم من الشيف : هدى محمد

اقرأ في هذا المقال
  • الأندومي الصحي … مقدم من الشيف : هدى محمد
  • الأندومي الصحي اللذيذ من الوصفات الخفيفة واللذيذة والتي يفضلها الجميع
  • المكونات
  • طريقة التحضير :

الأندومي الصحي اللذيذ من الوصفات الخفيفة واللذيذة والتي يفضلها الجميع

الأندومي الصحي
الأنْدومِي الصِحِي

الأندومي الصحي اللذيذ وجبة لذيذة يفضلها الكثيرون و خاصة الأطفال ويرغبونها في المطاعم والمحلات حيث تلاقي رواجاً كبيراً ولذا جئنا لكي بطريقة سهلة ومبسطة

المكونات :

  • 3 بيضة
  • دقيق
  • ملعقة كاري
  • ملعقة بابريكا
  • ملعقة بهارات دجاج
  • 1/2 ملعقة فلفل أسمر
  • 1/2 ملعقة كمون
  • ملعقة ثوم مفروم
الأندومي
الأَندُومِي

طريقة التحضير :

1- يخفق البيض مع 1/2 كمية البهارات والملح
2- يضاف الدقيق تدريجياً حتي نحصل على القوام المطلوب
3- يوضع في كيس التشكيل
4- يوضع إناء علي النار به ماء والقليل من الزيت والملح والثوم
5- بعد غليان الماء يفتح الكيس فتحة صغيرة يصب من خلالها الخليط في الماء

فيديو لطريقة التحضير :

زر الذهاب إلى الأعلى