البطاطا بالبشاميل … مقدمة من الشيف : بسملة عوده

البطاطا من الأطباق الشهية ذات المذاق الجذاب والمميز وتقدم بأشكال مختلفة منها البطاطا المشوية والبطاطا بالبشاميل وتحتوي على العديد من الفوائد الغذائية وإليكم طريقة سهلة ومبسطة.

3 كيلو بطاطا مشوية ومقشرة
كوب زبيب
قرفة

البشاميل :

لتر لبن
3 ملعقة كبيرة نشا
4 ملعقة كبيرة سكر

فيديو لطريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1_ يخلط جميع مكونات البطاطا وتوضع في بيريكس

 

2_ يخلط اللبن و النشا والسكر ويوضع على النار حتى يتكون قوام كريمي خفيف

3_ يوضع الخليط على البطاطا ثم تدخل فرن ساخن لمدة 10 دقائق حتى يأخذ لون