البطاطس البيوريه … مقدمة من الشيف : حمادة راشد

البطاطس من الأكلات الشهية التي يحبها كثير من الناس وخاصة الأطفال لطعمها الشهي وسهولة تحضيرها ولها طرق متعددة في التحضير منها المقلي والمشوى والمطبوخ وإليكم طريقة شهية للبطاطس

المكونات :

بطاطس مسلوقة
كريمة لباني
جبنة بارميزان
كزبرة خضراء
زيت
كزبرة جافة
زبدة
ملح
فلفل أسود
جوزة الطيب
كمون
شطه
ثوم بودر
بصل بودر
ثوم مفروم 

مرقة فورية
فيديو طريقة التحضير : 

طريقة التحضير :

1- تقطع البطاطس بعد سلقها وتهرس جيدا  وفي إناء عميق يضاف الثوم مع الزيت ويقلب حتي يأخذ لون ذهبي

2 – تضاف باقي المكونات والبهارات ثم البطاطس والمرقة الفورية  والكريمة وتقلب جيدا

3 – يوضع الخليط في طبق التقديم ويزين بالخيار ويقدم