التوست بالشاورما … مقدم من الشيف : نور إبراهيم
التوست بالشاورما من الأكلات السهلة والسريعة والتي لها طعم مميز وغني بالجبنة الشهية ويفضلها كثير من الناس وهنا طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات:
قطع خبز توست
جبنة موتزاريلا
قطع شاورما دجاج
الصوص الأبيض:
علبة قشطة
1/2 كوب لبن
4 قطع جبنة مثلث
تتبيلة الشاورما:
2 ملعقة مايونيز
2 ملعقة كاتشاب
2 ملعقة زبادي
بهارات دجاج
شطة
فيديو لطريقة التحضير:
طريقة التحضير:
1- توضع الشاورما على الجريل مع قليل من الزيت وتشوح جيدا حتي تمام النضج
2- يحضر الصوص بخفق مكوناته جيدا حتى يصبح القوام كريمي
3- يحضر قالب بايركس ويدهن بالزبدة ثم توضع أول طبقة من التوست ثم توضع طبقة من الشاورما
4- توضع الموتزاريلا ثم طبقة من الصوص ثم توضع طبقة أخرى من التوست ثم الصوص والموتزاريلا
5- تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 200 لمدة 1/3 ساعة ثم تقطع وتقدم مع السلطة