الجمبري المشوي … مقدم من : مطبخ عالم النجوم

الجمبري المشوي يعتبر من أشهى الأكلات البحرية والمحببة لكثير من الأشخاص لطعمها الشهي واللذيذ .. وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لعمل الجمبري المشوي

المكونات :

1/2 كيلو جمبري متوسط الحجم
ثوم مفروم
ليمون
ملح
فلفل
كمون
كزبرة جافة
بابريكا
زعتر
كزبرة خضراء متقطعة
زيت

طريقة التحضير :

1- تخلط جميع المكونات مع الجمبري في وعاء

2- تترك في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعتين للتجانس .

3- يحضر الجريل ويسخن جيدًا ثم يضاف الجمبري ويقلب حتى تمام النضج ثم يقدم مع سلطة الطحينة.