- الدجاج المشوي … مقدم من الشيف : مني جودة
- الدجاج المشوي اللذيذ من ألذ وأشهي وصفات الدجاج وأسهلها أيضاً على الإطلاق في طريقة تحضيرها
- المكونات
- طريقة التحضير :
الدجاج المشوي اللذيذ من ألذ وأشهي وصفات الدجاج وأسهلها أيضاً على الإطلاق في طريقة تحضيرها
الدجاج المشوي اللذيذ من الأطباق الرئيسية والتي تقدم في العزومات والولائم وأيضا حفلات الباربكيو مع متعة الشواء في الهواء الطلق بالإضافة إلى طعمها المميز ومذاقها الفريد مما جعلها الطبق الذي يفضله كل أفراد الأسرة
المكونات :
- دجاجة
- كوب زبادي صغير
- 1/4 ملعقة صغيرةفلفل اسمر
- 1/4 ملعقة صغيرة كمون
- 1/4 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 1/4 ملعقة صغيرة قرفة
- 1/4 ملعقة صغيرة بصل بودره
- 1/4 ملعقة صغيرة كركم
- 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا
- 1/2 كوب عصير طماطم
- 1/4 كوب زيت
- 1/4 كوب عصير ليمون
- 1/4 كوب خل
- ملعقة صغيرة صلصة
- ملعقة كبيرة عسل نحل
- ملعقة صغيرة ملح
- بصلة متوسطة
- 10 فص ثوم مفروم
طريقة التحضير :
1- تخلط جميع مكونات التتبيلة في الخلاط حتي تتجانس مع بعضها البعض
2- تتبل الدجاجة بالخلطة السابقة علي الأقل لمدة ساعة
3- تدخل فرن ساخن علي درجة حرارة 190 لمدة 1/2 ساعة
فيديو لطريقة التحضير :