الذرة الصفراء … مقدمة من الشيف : شيرين عبد الحي سليمان
الذرة الصفراءً تحتوي علي الأحماض الدهنية غير المشبعة مثل الاوميجا 3 التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار بالجسم وحماية القلب والوقاية من تصلب الشرايين ويدخل في وصفات عديدة وهنا وصفة سهلة ولذيذة لتحضيرة
المكونات :
ذرة بيضاء
ملعقة كركم
ملعقة ملح
كوب حليب
ملعقة سكر
ماء للسلق
ملعقة زبدة للتقديم
فيديو لطريقة تحضيره :
طريقة التحضير :
2 – في وعاء علي النار يضع الماء حتي يسخن ثم يوضع الذرة والحليب والكركم ونتركه حتي ينضج من 30 دقيقة إلي 45 دقيقه
3 – يضاف الملح عند النضج ويرفع من علي النار ويدهن بالزبدة ويقدم ساخنا