السابلية الفرنسى … مقدم من الشيف : مايسة محمد عبد الحميد
السابلية الفرنسى يعد من أفخر أنواع البسكويت ، الراقية ذات مذاق رائع وطعم مميز وله طرق كثيرة حسب كل بلد
المكونات :
١٠٠ج سكر
٢٠٠ج زبدة
٣٠٠ج دقيق
التزين :
شيكولاته ومربى
فيديو توضيحي
طريقة التحضير :
1_ تخفق الزبدة والسكر ثم الدقيق دون عجن .
2_ تترك العجينة ترتاح ١٠دقائق
3_ تفرد العجينة بين كيسين وتقطع بقطاعات
4_ تدخل فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة
5_ نضع بين كل قطعتين من البسكويت مربي وتغطى بالشيكولاتة وتزين حسب الرغبة