السابليه الفرنسي … مقدم من الشيف : إيناس حسنين

يعتبر السابليه من أفخر أنواع البسكويت لما له من طعم مميز ومذاق خاص ويحضر بطرق وأنواع مختلفة منها بالشيكولاتة أو بالفانيليا وهنا طريقة مميزة للسابليه

المكونات :

3 كوب دقيق
كوب سمنة
رشة ملح
كوب سكر بودر

للتزيين :

شيكولاتة أسبرنكلس
مكسرات
شيكولاتة خام بيضاء
ملعقة زبدة

فيديو طريقة التحضير :

طريقة التحضير :

1- تخفق جميع المكونات حتي تتجانس جيدا وتعجن قليلا ثم تترك 1/2ساعة ترتاح

2 – تفرد علي رخامة وتقطع بالقطاعات الأشكال أو توضع في قوالب السابليه

3 – تدخل فرن ساخن مسبقا علي درجة حرارة 200 لمدة 1/4ساعة

4 – تذاب الشيكولاتة مع ملعقة الزبدة ويمكن أن تلون بألوان الطعام ويزين بها البسكويت مع إضافة المكسرات