العجة المصرية بالبسطرمة والموتزاريلا من مطبخ عالم النجوم
العجة من الأكلات الشهية جدا والتي يحبها كثير من الناس لما لها من طعم جميل ومميز وقيمة غذائية عالية لاحتوائها على الخضروات المفيدة وهنا نقدم لكم طريقة مميزة لتحضيرها
المكونات:
حبة بصل كبيرة
فلفل رومي
طماطم
ملح
فلفل أسود
كمون
بابريكا
كزبرة
ملعقة صلصة
6 بيضة
1/2 كوب دقيق
ملعقة بيكنج بودر
شبت
بقدونس
جبنة تركي مبشورة
جبنة موتزاريلا
كوب بسطرمة
طريقة التحضير:
1-توضع جميع المكونات في وعاء وتقلب جيدا ثم توضع في صاج
2-تدخل فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة ثم تقدم ساخنة.
