الفائزين في المهرجان السنوي الترفيهي لـ سفينة الطهاة بنادي الزمالك
كتبت/ مايسة عبد الحميد
يوم ملئ بالأحتفال والنجاح والتعلم خاضه عدد كبير من الشيفات الكاترينج بحثا عن التميز ومعرفة رأي الخبراء في أطباقهم ومدى تطورهم في المجال بحثا على التميز .
أقام الشيف ياسر شاكر مهرجان الثانوي الترفيهي لسفينة الطهاة لدعم أصحاب المشاريع الصغيرة وذلك بنادي الزمالك بدعم كبير من الأستاذة فاتن الأحمر .
أشاد الحضور بفريق التنظيم للمهرجان وإدارتهم للمهرجان وهم الشيف حسن كمال رئيس التنظيم، الشيف اريج كمال، السيف مروة الجارحي، ا. منى شحاته، الشيف مها بيبرس، الشيف اميمه خطاب، الشيف فريال حسين، شيف امينه محمد، الشيف اسلام نوفل، الشيف نرمين رافت، الشيف أحمد المليجي، الشيف وائل سمير، الشيف علي محمد، الشيف محمود السعداوي، الشيف يوسف عادل .
قدم عدد من الشيفات الأكاديميين المحاضرات التعليمية للمتسابقين للتطوير من نفسهم في هذا المجال وكيفية إدارة المشاريع والوصول للاحتراف وهم الشيف خيري أحمد، الشيف فرج حفني، الشيف محمد سليمان، الشيف نهى صالح، الشيف هاني مكي.
تعاملت لجنة التحكيم مع الأطباق على أنها ترفيهية إلا أن الإشادة بأحترافية الأطباق كانت من جميع الحضور وصرح البعض أن هذه الأطباق لا تخرج من سيدة منزل ولكنها تخرج من أكبر المحلات والمطاعم لتوافر كافة المواصفات عليها من طعم ورائحة وفنش للطبق كما أبدع الديكوريشن كيك فيما قدموا وابهروا لجنة التحكيم.
تضمنت فاعليات المهرجان إشادة دكتورة دعاء نصر رئيس مجلس إدارة جريدة عالم النجوم باليوم والمجهود المبذول للخروج بالنتيجة الرائعة وبأطباق المتسابقين وأحترافيتهم وأكدت دعمها الشخصي لأصحاب المشاريع .
لجنة التحكيم الشيف محمد حامد، الشيف هالة فهمي، الشيف آلاء الجبالي، الشيف حسن كمال، ناهل الشناوي، الشيف بسمة السباعي، الشيف رودي، الشيف مروة الشافعي، الشيف عامر طنطاوي، الشيف عزة جلال، الشيف أحمد شوقي، الشيف ميادة محمد، نور شانيل، الشيف شيماء أيمن، الشيف حسين عبد المجيد، كريم الحديدي.
الفائزين في مسابقه الطبق السخن:
الفائز الاول الشيف ياسر محمد
الفائز الثاني شيف هبه ابراهيم
الفائز الثالث الشيف ايمان احمد
الفائز الرابع الشيف دينا فوده
الفائزه الخامس الشيف جيهان الفقي
الفائز السادس الشيف هند فؤاد
الفائز السابع الشيف ايمان عبد الرحمن
الفائز الثامن الشيف بسمه عامر
الفائز التاسع الشيف مشيره الديب
الفائز العاشر الشيف فوزيه انور
الفائز الحادي عشر الشيف فريال حسن مطبخ فراوله
الفائز الثاني عشر الشيف شيماء ابو طيره
الفائز الثالث عشر الشيف هبه الشامي
الفائز الرابع عشر الشيف منار الصاوي
الفائز الخامس عشر الشيف سماح مصطفى
مركز اول متميز للشيف ام يوسف
الفائزين في مسابقه الحلو
المركز الاول الشيف فيبي سامي
المركز أول مكرر الشيف رحاب سمير
المركز الثاني الشيف سومة محمد
المركز الثاني مكرر الشيف منى صلاح
المركز الثالث الشيف نرمين عبد المحسن
المركز الرابع الشيف حنان كمال
المركز الخامس الشيف ريم موسى
المركز السادس الشيف علا بسيوني
المركز السابع الشيف نجلاء خيري