الكنافة البابلز بالكراميل … مقدمة من: مطبخ عالم النجوم

الكنافة البابلز من أنواع الكنافة اللذيذة والتي يحبها الكبار والصغار لما لها من طعم جميل وشكل مميز وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها

المكونات:

¼ كيلو كنافة مفرزة
سمنة ذائبة
لبن مكثف محلي
صوص كراميل للوجه
مكسرات

طريقة التحضير:

1- يتم فرك الكنافة جيدا حتى تصبح قطع صغيرة جدا ويضاف اليها السمنة وتقلب جيدا

2- توضع في صاج وتدخل الفرن وتقلب كل فترة حتى تأخذ لون ذهبي

3- يضاف اليها اللبن المكثف تقلب حتى تصبح عجينة يمكن ان تشكل

4- تشكل لكرات صغيرة وتوضع في طبق كبير ثم تدخل الثلاجة لفترة حتى تتماسك

5- تخرج من الثلاجة ويضاف اليها صوص الكراميل وقليل من المكسرات حسب الرغبة ثم تقدم