- الناجتس بطريقة بيتية مجربة … مقدم من الشيف سارة محمد
- الناجتس البيتي اللذيذ من الوصفات المحببة جدا للأطفال وذلك لطعمها المميز والشهي
- المكونات
- طريقة التحضير :
الناجتس البيتي اللذيذ من الوصفات المحببة جدا للأطفال وذلك لطعمها المميز والشهي
الناجتس البيتي من وصفات الدجاج السهلة واللذيذة والتي يفضلها الجميع وخاصة الأطفال حيث تلاقى إقبالاً كبيراً في المحلات التجارية والسوبر ماركت وإليكي هنا طريقة سهلة ومبسطة
المكونات :
- 1/4 كيلو صدور دجاج
- بابريكا
- ملح
- فلفل أسمر
- كزبرة جافة
- ثوم بودر
- بصل بودر
- زنجبيل
- ملعقة بيكنج بودر
- 2 ملعقة زيت
الطبقة الخارجية :
- دقيق
- بيض
- بقسماط
- لبن
طريقة التحضير :
1- يفرم الدجاج في الكبة مع إضافة جميع البهارات والبيكنج بودر
2- يضاف الزيت تدريجياً
3- يصب الخليط علي كيس ثلاجة مدهون بالزيت ويغطي بأخر ويدخل الثلاجة
4- تقطع مربعات أو أشكال حسب الرغبة
5- يوضع الناجتس في الدقيق ثم البيض واللبن ثم البقسماط ثم تحمر في زيت غزير
فيديو لطريقة التحضير :
