بان كيك صحي بالشوفان والعسل … مقدم من : مطبخ عالم النجوم
البان كيك الصحي من الأصناف المناسبة لأصحاب النظام الغذائي والريجيم لما له من مكونات صحية فالشوفان من الحبوب الكاملة التي تساعد على التخلص من الدهون الزائدة ويساعد على الشعور بالشبع وهنا نقدم لكم طريقة سهلة لتحضيرها
المكونات :
بيضة
½1 كوب دقيق شوفان
كوب لبن
2 ملعقة كبيرة سكر ستيفيا
فانيليا
ملعقة كبيرة بيكنج باودر
رشة ملح
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
عسل ابيض
طريقة التحضير :
1- تخلط المكونات السائلة والملح والفانيليا في وعاء وتقلب جيدا ثم يُنخل الدقيق والبيكنج بودر ويضاف للخليط ويقلب
2- تحضر مقلاة وتدهن بالزيت ثم يضاف كمية مناسبة من الخليط وتقلب على الاتجاهين حتى النضج وتأخذ لون ذهبي
3- توضع اقراص البان كيك في طبق التقديم ويضاف إليها العسل النحل وتقدم