بذر الكتان وفوائده المتعددة

بذر الكتان من الحبوب المهمة جدا والتي لها فوائد مذهلة ، في علاج العديد من الامراض بالاضافة إلى احتوائه على مادة الليجنان، التي تنتج مادة الأستروجين التي تبني العظام وتمنع هشاشة العظام، ويحتوى على الاوميجا 3 المهمة جدا للذاكرة ، وخلايا المخ
وفي هذا المقال نتعرف اكثر على فوائد بذر الكتان .

بذر الكتان مع الزبادي وفوائده في إنقاص الوزن:

بذور الكتان والزبادي له فعالية ملحوظة في إنقاص الوزن بشكل متقن، كونهما يحتويان على العديد من العناصر الغذائية المفيدة، مثل الفيتامينات والأملاح المعدنية والمواد المضادة للأكسدة ، التي تؤثر بشكل ايجابي على وزنك وجسمك النحيف ، وأثبتت الدراسات أن خليط الكتان والزبادي يعمل على تخفيف الوزن الزائد لأنه يضمن الشعور بالشبع لفترة طويلة، ويقلّل من الرغبة في تناول المزيد من الطعام، كما انه يساعد في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي و يعتبر خليط الكتان مع الزبادي من أهم العلاجات لمشاكل الجهاز الهضمي والإمساك وعسر الهضم، والغازات وذلك بسبب احتواء الكتان على نسبة عالية من الألياف الغذائية، كما يساعد الزبادي على هضم الطعام.

تقوية جهاز المناعة:

ان تناول بذور الكتان والزبادي مع الوجبات الغذائية يقوي الخلايا المناعية، ويقلّل من الإصابة بسرطان القولون والثدي بسبب احتواء الكتان على مادة تمنع تضخم الغدد المسؤولة عن إفراز الحليب.
والتقليل من الكولسترول في الدم إنتاج الكولسترول في الكبد، كما يحمي من التعرّض للنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

وصفة بذر الكتان مع الزبادي:

يخلط 1/4 كيلو من اللبن الزبادي مع ملعقتين من بذور الكتان عندما تمتزج المكوّنات جيداً مع بعضها، احفظيها في الثلاجة لحين الاستخدام وتناولي هذا الخليط صباحاً قبل تناول الطعام وقبل النوم.